中華民族的美食文化不僅是國人的自豪，也是世界美食金字塔上的明珠，食用油的存在使得中國的美食更多樣化，煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燉、煲、燒、燜、熘、烤、熬、焗、汆等等烹飪技法，食用油都使得十五更加美味，增光添彩。而花生油顏色黃亮，味道香醇，是容易消化的食用油，所以深得中國人民群眾的喜歡，這些年在我國的銷量占比很大。

花生中含油量是多少呢，人們一直無法測算，油商也不能確定自己采購的花生出油量是多少，榨出來的油的數量會賺錢還是會虧本， HD-HCY核磁共振含油量測定儀一種專業(yè)用于含油作物及其加工物進行油量檢測的高科技產品，該儀器采用核磁共振技術，基于嵌入式開發(fā)平臺和數字信號處理技術，對含油作物的種籽及其餅、粕進行含油率的快速測定，是無損檢測領域的新型產品，核磁共振含油量測定儀具有操作簡單方便、測試精度高、測試速度快等特點，無需人工調節(jié)，減少人為誤差，測量精度和穩(wěn)定度極大提高。

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