【儀器網 行業(yè)應用】本文建立了東西分析AA-7020原子吸收光譜法測定蛋白粉中鎘、鉛、砷、汞含量，參照國家標準GB 5009.12-2017和GB 5009.17-2021中測定條件并進行優(yōu)化，采用東西分析AA-7020原子吸收分光光度計進行分析，可以準確、快速地測定蛋白粉中的鎘、鉛、砷和汞含量，為消費者提供健康、安全的膳食補充選擇。實驗結果表明，該這種方法操作簡便、快速、準確性高，在實際應用中得到了廣泛使用?？晒┫嚓P人員參考。

　　PART ONE實驗部分

　　儀器設備與試劑

　　AA-7020原子吸收分光光度計;

　　氫氟酸;

　　硝酸;

　　石英礦樣品。

　　樣品前處理

　　1.鎘、鉛、砷前處理

　　取5.0g(精確到萬分之一)于聚四氟乙烯罐中，加入25mL氫氟酸，蓋上蓋子，在電熱板上緩慢加熱到160℃，保溫反應3-4小時后補加3mL氫氟酸，繼續(xù)保溫反應2小時后補加王水4 mL，繼續(xù)保溫反應2 小時，試樣溶解完畢，溫度升高至180℃趕酸，趕酸完畢，冷卻至室溫，加入1mL硝酸，加水加熱溶解，轉移至50mL容量瓶中，用去離子水沖洗3次，定容至刻度，搖勻，過濾，備用。

　　2.汞前處理

　　稱取0.2g樣品(精確0.001)置于微波消解內罐中，加8ml硝酸溶液加蓋靜置1小時。再加入2ml過氧化氫溶液，然后旋緊罐蓋，置于微波消解儀中，100℃ 5分鐘，120℃ 5分鐘，150℃ 10分鐘，190℃ 20分鐘，待消解完成，冷卻后取出，將消解管移入通風櫥內，緩慢開罐，將消解罐置于80℃恒溫水浴中加熱脫氣5分鐘趕去棕色氣體，取出消解罐，消解液轉移至25mL容量瓶中去離子水沖洗消解罐至少4次，洗液合并于容量瓶并定容，搖勻，過濾，備用。同時做試劑空白。

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