【儀器網(wǎng) 行業(yè)應(yīng)用】去年,新聞報道了一起非法生產(chǎn)、銷售有毒有害減肥產(chǎn)品的案件,消費(fèi)者在服用具有減肥功效的某網(wǎng)紅果蔬纖維片后出現(xiàn)心跳加快、口舌干燥等異常反應(yīng)。經(jīng)檢測,該食品中含有國家明文規(guī)定食品中禁止添加物質(zhì) “西布曲明”成分,公安機(jī)關(guān)順藤摸瓜成功破獲一起涉案4000余萬元的生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案件,抓獲犯罪嫌疑人31名。
目前,有不少商家宣稱減肥藥是純植物提取,其化學(xué)成分復(fù)雜,單獨(dú)依靠色譜行為難以進(jìn)行可靠的定性分析。島津工程師使用LCMS-8040液質(zhì)聯(lián)用儀,建立了測定減肥類保健品中非法添加麻黃堿、芬氟拉明和西布曲明的方法,此方法快速、簡單、選擇性強(qiáng)和靈敏度高。
除減肥藥外,各類保健品非法添加的化學(xué)藥品種類繁多,檢測存在諸多難點。在此背景下,島津LCMSMS保健品非法添加數(shù)據(jù)庫具有明顯優(yōu)勢,讓檢測人員輕松應(yīng)對保健品非法添加檢測。數(shù)據(jù)庫中含有128種化合物涉及五類化合物(如減肥、降糖、調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠、抗疲勞類),包含化合物信息以及質(zhì)譜條件,可以實現(xiàn)無需對照品快速創(chuàng)建采集方法,直接進(jìn)行保健品非法添加藥物的檢測。
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