【儀器儀表網(wǎng) 行業(yè)應(yīng)用】本文根據(jù)藥典中的方式方法,用電位滴定儀測定枸櫞酸鈉的成分,具體步驟簡潔明了,可重復(fù)性好。
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枸櫞酸鈉又叫做檸檬酸鈉,在食品加工、飲料工業(yè)中作為酸度調(diào)節(jié)劑、風(fēng)味劑、熱穩(wěn)定劑;在醫(yī)藥行業(yè)中作為抗血凝劑、止咳化痰藥和利尿劑。藥品的成分測定是評判藥品安全、分辨藥物優(yōu)與劣和確保藥品治療作用的至關(guān)重要技術(shù)手段,在2015版《中國藥典》中針對枸櫞酸鈉的成分測定方法便有明確的要求。