【儀器網(wǎng) 行業(yè)應(yīng)用】2023年9月6日,GB5009.8-2023《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定》發(fā)布,其中第二法離子色譜法是唯一沒有限定在食品中使用范圍的方法。下面為您來具體介紹一下:
1. 滿足標(biāo)準(zhǔn)要求的色譜柱和色譜條件
2. 檢測器和檢測條件
3. 樣品的前處理
一、 滿足標(biāo)準(zhǔn)要求的色譜柱和色譜條件
1. 色譜柱:Metrosep Carb 2 -250/4.0(6.1090.430)+ Metrosep Carb 2 Guard/4.0(6.1090.500)
2. 流速:0.7 ml/min
3. 柱溫:35℃
4. 進(jìn)樣量:10μL
5. 淋洗液A:去離子水
淋洗液B:200mmol/L氫氧化鈉+20mmol/L乙酸鈉
6. 梯度洗脫程序:
二、檢測器和檢測條件
本實(shí)驗(yàn)使用脈沖安培檢測器,
Au工作電極(6.1257.210),
Pd參比電極(6.1257.740)。
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