【中國(guó)儀器儀表網(wǎng)  行業(yè)應(yīng)用】臘月，陰歷的十二月，它保佑著五谷豐登、蘊(yùn)意著吉。不管身在何方，大家在今天總是會(huì)想喝上一碗臘八粥，一碗熱粥弘揚(yáng)千年歷史文化。

　　現(xiàn)如今工業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展壯大，食品污染現(xiàn)象也日趨嚴(yán)重，臘八粥中富含大米、小米、玉米等各種豆類(lèi)食品。而鎘、砷屬重金屬元素，在生物體內(nèi)富集會(huì)導(dǎo)致慢性心衰、皮膚癌、肺癌等病癥。且砷在大米中的暴露量比一切其他食物都要明顯。

　　今日，耶拿分析儀器應(yīng)用工程師們帶上他們的“伙伴”ZEEnit700P、contrAA800及ICP-MS等實(shí)驗(yàn)室分析儀器為大家檢測(cè)認(rèn)證!

　　實(shí)驗(yàn)一：原子吸收石墨爐法測(cè)試大米中鎘

　　本次測(cè)試曲線(xiàn)線(xiàn)性擬合R>0.999，同一樣品在Zeenit700P及ContrAA800兩種儀器測(cè)試，得到結(jié)果完全一致，均完全適合該類(lèi)樣品的測(cè)試。

　　實(shí)驗(yàn)二：大米中毒性砷形態(tài)定性與定量

　　通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)表明與PQLC系統(tǒng)配合使用時(shí)，PlasmaQuant?MS的卓越性能，在不到10min的時(shí)間里成功分離并準(zhǔn)確檢測(cè)出了印度香米中的各種價(jià)態(tài)的砷含量。通過(guò)ICP-MS與PQLC高效液相色譜儀的聯(lián)用，可以檢測(cè)各種砷的形態(tài)，并且檢出限<1μg/kg.

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