【儀器儀表網(wǎng) 專題推薦】食品公司在其生產(chǎn)加工、清洗或是蒸制等加工工藝過程中,一般 會(huì)需要很多的生產(chǎn)用水。針對這類食品加工廠,從地下取水是較為常見的方法,但地下水常見的鐵錳兩種元素可能會(huì)給生產(chǎn)造成很大隱患,濃度較高的的鐵錳可能會(huì)出現(xiàn)以下難題:
出現(xiàn)鐵銹味、顏色,而且影響產(chǎn)品品質(zhì);
在管路中沉積,阻塞濾料,造成加工工藝和設(shè)備維護(hù)成本費(fèi)用的增加;
濃度較高的的錳還會(huì)造成食品安全隱患。
地下水鐵錳的濃度是伴隨著季節(jié)的變動(dòng)而變動(dòng),為防止地下水源鐵錳超標(biāo)的情況發(fā)生,食品公司需要經(jīng)常對地下水源取樣分析,如果出現(xiàn)鐵錳超標(biāo)的隱患,他們可能會(huì)選用市政自來水當(dāng)做生產(chǎn)水源。
解決方案:
在一次交流會(huì)上我們向 U Jedrusia 哈希推薦了儀器儀表設(shè)備-EZ 系列在線鐵錳分析儀。雖然在線監(jiān)測相比于實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測在成本上有所增加,但是考慮到不及時(shí)切換水源將帶來的嚴(yán)重后果,這些成本的花費(fèi)是非常有價(jià)值的。經(jīng)過考慮,該公司采購了我們的 EZ 鐵錳分析儀。涉及的 EZ 產(chǎn)品:EZ1024 總?cè)芙忤F分析儀,EZ1025 錳離子分析儀。現(xiàn)場應(yīng)用圖片如下:
結(jié)論:
儀器設(shè)備EZ 系列鐵錳分析儀為 U Jedrusia 公司工廠的生產(chǎn)運(yùn)行提供了可靠的結(jié)果,助力其采取正確的操作,防止違規(guī)事件的發(fā)生。
采用現(xiàn)場的地下水源要比用市政自來水作為生產(chǎn)水源要節(jié)省成本的多,EZ 鐵錳分析儀能夠幫助工廠降低成本。
通過使用在線監(jiān)測儀表,U Jedrusia 公司在應(yīng)對政府監(jiān)管時(shí)有了更加有力的支持?jǐn)?shù)據(jù)。
對比在線監(jiān)測方法,實(shí)驗(yàn)室測試方法并不能實(shí)時(shí)監(jiān)測并反饋地下水源的質(zhì)量。許多食品飲料行業(yè)的工廠會(huì)考慮將地表水或地下水作為其生產(chǎn)水源,鐵、錳這兩個(gè)參數(shù)的在線監(jiān)測將會(huì)越來越受到重視。另外,硬度、堿度、氯離子和砷同樣也是比較重要的參數(shù),Hach 公司的 EZ 系列產(chǎn)品也能夠提供完整的監(jiān)測解決方案。